nl
en
Startups | Startup programma’s | Organic Food Against Climate Change

Organic Food Against Climate Change

Impact Hub Amsterdam en biologische voedingsmiddelenconcern Wessanen hebben het startschot gegeven voor de Organic Foods against Climate Change Challenge, samen met 11 duurzame voedingsondernemers. Deze Nederlandse voedselvernieuwers gaan de strijd aan met elkaar en tegen klimaatverandering in het acceleratorprogramma van Wessanen en Impact Hub Amsterdam, dat wordt uitgevoerd in samenwerking met Triodos Bank en Crosswise Works.

11 startende voedselbedrijven zullen een intensief programma van twee maanden volgen. Tijdens dit programma zullen zij leren hoe zij hun bedrijf kunnen versnellen en laten groeien. De winnaar van het programma wordt eind juni bekendgemaakt en beloond met € 10.000, extra managementbegeleiding en toegang tot het uitgebreide netwerk van de Wessanen.

Tijdens 3 trainingsdagen en 4 masterclasses leren ondernemers hoe ze hun bedrijf kunnen laten groeien en schalen. Ze worden uitgedaagd om actie te ondernemen en elkaar te inspireren. “Er zijn veel ondernemers met fantastische ideeën die ernaar streven om de wereld van voedsel te verbeteren. Wij willen onze kennis delen en hen helpen hun bedrijf te laten groeien”, zegt Klaus Arntz, EVP Sustainability and Marketing bij Wessanen.

De scouting- en voorselectiefase begon in februari, toen Wessanen en Impact Hub Amsterdam op zoek gingen naar kleine voedingsbedrijven die al een proof of concept hebben en de behoefte om te groeien en op te schalen.

Verder moesten de deelnemers zich richten op een van de volgende gebieden:

  • het vervangen van conventionele door biologische voeding
  • het vervangen van dierlijke eiwitten door plantaardige alternatieven
  • het verminderen van voedselverspilling
  • het verhogen van bewustzijn van en kennis over duurzaam voedsel
Met deze accelerator willen we meer aandacht vestigen op duurzaam voedsel, en op de startups die het produceren. Door hen te helpen hun bedrijf en impact te vergroten, kunnen we meer consumenten in staat stellen voedselkeuzes te maken die beter zijn voor ons klimaat.
Ilse Kwaaitaal, Scouting Lead & Program Manager bij Impact Hub Amsterdam

11 Innovators die deelnamen aan de uitdaging

Charly’s All is Fair is Fair biedt gluten-, lactose-, suiker- en sojavrije alternatieven voor kaas, die beter zijn voor de gezondheid en de aarde

Bieterbal verkoopt de vegetarische versie van deze oer-Hollandse snack, gemaakt van bietjes en andere lokale en pure ingrediënten

Taste Before You Waste organiseert evenementen om mensen bewust te maken van voedselverspilling

BioBites biedt veganistische crackers en koekjes, vrij van gluten, lactose en gist

Kändi maakt premium en veganistisch snoep van plantaardige ingrediënten

Brick of Raw Chocolate verkoopt 100% biologische chocolade in de vorm van miniatuurblokjes

Cultiva produceert bladeren en kruiden vrij van pesticiden die binnenshuis gekweekt zijn

Botanic Bites ontwikkelt duurzame voedingsproducten met lokale ingrediënten en bij voorkeur reststromen van andere producten

De Pindakaaswinkel produceert handgemaakte pindakaas met 100% natuurlijke ingrediënten

BioBite maakt energiekoekjes van voedzame granen, noten, zaden en fruit

The African Power Bar verkoopt betaalbare, gezonde en voedzame energierepen